寵物零食是為寵物和小動物特制的零食,是介于人類食品和傳統(tǒng)寵物食品之間的高端動物食品。其主要功能是為各類寵物提供生命安全、生長健康需要的最基本營養(yǎng)。隨著現(xiàn)代消費觀念的更新,寵物食品正以最快的速度進入城市寵物家庭。寵物食品如狗膠、雞肉干等,要求營養(yǎng)全面、營養(yǎng)豐富、適口性好、易消化、易儲存、便于攜帶。
傳統(tǒng)寵物食品生產(chǎn)企業(yè)常用的烘干方法有電熱管、燃煤鍋爐、燃油燃燒器等。其熱交換能耗大使使得肉干生產(chǎn)成本增加,需要特別注意,而隨著環(huán)保措施的推廣,燃燒干燥已不被允許。而新型專業(yè)寵物食近年來為滿足市場的需求和要求,為解決食品生產(chǎn)企業(yè)成本高的諸多問題,新推出的一款節(jié)能氣泵干燥設備,主機及烘干室關鍵配件采用防腐材料或做相關防腐處理,耐腐蝕。另外,烘干寵物食品,除濕是非常重要的,因為寵物食品采用豬皮、牛皮等材料,如果除濕不好,肉就容易發(fā)黃,影響烘干質(zhì)量。在干燥過程中要注意強力除濕,足夠的新鮮風量才能保證寵物食品干燥的質(zhì)量。